Katharina Elisabeth Goethe, Mutter von Johann Wolfgang von
Goethe, wurde als geistreiche und warmherzige Frau beschrieben. Folgendes Neujahrsrezept legte sie ihrem Sohn zum Jahreswechsel 1769 auf 1770 als Gruß und Rat nahe:
Man nehme
12 Monate,
putze sie sauber von Neid,
Bitterkeit, Geiz, Pedanterie
und zerlege sie in 30 oder 31 Teile,
so dass der Vorrat für ein Jahr reicht.
Jeder Tag wird einzeln angerichtet aus
1 Teil Arbeit und 2 Teilen Frohsinn und Humor.
Man füge 3 gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu,
1 Teelöffel Toleranz, 1 Körnchen Ironie
und 1 Prise Takt.
Dann wird die Masse mit sehr viel Liebe übergossen.
Das fertige Gericht schmücke
man mit Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten
und serviere es täglich mit Heiterkeit.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen ein glückliches Jahr 2024.
Herzlichst Ihr AllgäuStift-Team